海山邸　肉割烹　燎（かがりび）

料理長おまかせ全8品

【小鉢】

【造り】

【煮物】

【焼物】

【替鉢】

【揚物】

【食事 香物 留椀】

【甘味】

［1月13日から2月14日まで］

【先付】薬膳蒸し 加減酢 小口葱

【造り】河豚鉄引き 紅葉卸 小口葱 香母酢

【煮物】蕪含め煮 海老芋旨煮 柚子

【焼物】佐賀牛レモンステーキ 和風ガルニ

【替鉢】鮮魚のりゅうきゅう 山葵

【揚物】公魚の天婦羅 つくね紫蘇揚げ 葛素麺 ローズソルト

【食事】新筍御飯 軸三つ葉

【香物】大根 高菜 柴漬

【留椀】赤出汁 小口葱 粉山椒 霰豆冨

【水物】柚子ソルベ

全８品

●ケーキの持ち込みも可能です（持込料金1500円）

喫煙席ご希望の場合 隣接の「昭和バー セピア」でご用意いたします

お電話やネット予約ご要望欄にてお知らせください!

尚、セピアの営業状況により予約できない場合がございます